Farine de sarrasin / Farine T80 / Levain naturel
Farine petit épeautre / Levain naturel
Farine de seigle T130 bio / Levain naturel
Farine de blé T80 / Farine de seigle T130 / Levain naturel
Farine T65 / Huile d’olive
Farine de blé T80 / Farine de seigle T130 / Farine de Grand Épeautre / Graines torréfiées bio : Lin brun, Lin jaune, Millet
Farine de blé semi-complète T80 / Levain naturel
Farine de blé T150 et T80 / Levain naturel
Farine de grand épeautre T80 bio / Levain naturel Disponible uniquement le mercredi
Farine de blé T45 / Huile de colza
Farine de blé T65 de Tradition française / Levain naturel
Farine T80 Tradition bio - Levain naturel
Farine T65 Tradition Française - Levain naturel
Farine T65 Tradition Française - Levain naturel - Graines torréfiées BIO : Lin brun - Lin jaune - Millet
La petite viennoise
La brioche des gourmands garnie de pâte à tartiner maison
Petite brioche tressée / Praliné noisette
Crème pâtissière et pépites de chocolat
Caramel beurre salé maison et ses petites noisettes
Brioche à la patate douce
Au beurre de Montaigu
Chocolat / Noix
Le chausson aux pommes
Speck (IGP) / Cheddar / Roquette / Moutarde à l’ancienne...
Focaccia toastée / Fromage frais au wasabi et ciboulette / Tomme fermière BIO (Ferme de la Pannetière) / Oignons rouges
Tomme au lait cru de vache BIO / Jambon supérieur (cuit au torchon) / Oeuf plein air...
Rosette tranchée / Cornichons aigres-doux / Beurre de Montaigu (AOP)
Poulet cuit au bouillon (Label bleu blanc coeur) / Purée de pois chiche au citron...
Tomme au lait cru de vache BIO / Jambon supérieur (cuit au torchon)...
Salade Romaine / Poulet cuit au bouillon (Label bleu blanc coeur) / Parmesan...
Pâtes fusilli / Speck (IGP) / Pesto de roquette, épinards & basilic...
Pain ciabatta / Aioli vegan fait maison / Poêlée de champignons...
Baguette Tradition / Rillettes de thon au piment d'Espelette...
Pain brioché au curry et pavot / Saumon fumé / Fromage frais...
Pâtes Fusilli / Sauce au Taleggio (AOP) / Ciboulette
Pâtes Fusilli / Sauce au butternut et lait de coco / Parmesan / Persil
Sauce tomate / Mozzarella / Scarmoza fumée / Gorgoonzola (AOP)
Saute tomate / Mozzarella / Oignons rouges / Légumes rôtis
Pain de mie vegan / Sauce Bechamel faite maison / Emmental / Jambon blanc (Supérieur - Cuit au torchon)
Pâte à chou / Praliné amande... 🤍 Sans colorants / Sans arômes artificiels
Banane et caramel Croustillant praliné / Chocolat au lait...
Mousse chocolat 70% / Crème à la vanille / Croustillant chocolat au lait, noisette et praliné...
Crémeux citron / Meringue Italienne...
Ganache chocolat noir, mangue et passion, Croustillant noisette...
Creme cheese citron vert et yuzu, meringue Italienne...
Terriblement savoureux !
Financier aux fruits rouges
Le célèbre gâteau à la carotte
😋 Piège pour les gourmands !
😋 Venez le goûter ;-)
C'est fort en chocolat !
Cho ka ka O... cho cho chocolat !
Banane et caramel / Croustillant praliné / Chocolat au lait...
Ganache chocolat noir, mangue et passion / Croustillant noisette...
Creme cheese citron vert et yuzu / Biscuit citron vert...
Piège pour les gourmands !
Eau minérale
Eau pétillante
Le cola du Phare Ouest
Minute Maid
Granini
Brasserie Tête Haute artisanale et solidaire
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